Zimtmuffins × 4 -1 / +1
- Mehl: 960 g
- Backpulver: 8 Teelöffel
- Vanillezucker: 4 Päckchen
- Geschmolzene Butter: 320 g
- Zucker: 400 g
- Ei: 4
- Saure Sahne: 440 g
- Milch: 240 ml
- Zimt: 4 Esslöffel
Backofen auf 190°C vorheizen.
Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.
Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.
In Förmchen geben.
20 Minuten bei 190°C backen.