Zimtmuffins +1

  • Mehl: 240 g
  • Backpulver: 2 Teelöffel
  • Vanillezucker: 1 Päckchen
  • Geschmolzene Butter: 80 g
  • Zucker: 100 g
  • Ei: 1
  • Saure Sahne: 110 g
  • Milch: 60 ml
  • Zimt: 1 Esslöffel

Backofen auf 190°C vorheizen.

Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.

Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.

Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.

In Förmchen geben.

20 Minuten bei 190°C backen.