Zimtmuffins × 5 -1 / +1
- Mehl: 1200 g
- Backpulver: 10 Teelöffel
- Vanillezucker: 5 Päckchen
- Geschmolzene Butter: 400 g
- Zucker: 500 g
- Ei: 5
- Saure Sahne: 550 g
- Milch: 300 ml
- Zimt: 5 Esslöffel
Backofen auf 190°C vorheizen.
Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.
Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.
In Förmchen geben.
20 Minuten bei 190°C backen.