Zimtmuffins × 3 -1 / +1
- Mehl: 720 g
- Backpulver: 6 Teelöffel
- Vanillezucker: 3 Päckchen
- Geschmolzene Butter: 240 g
- Zucker: 300 g
- Ei: 3
- Saure Sahne: 330 g
- Milch: 180 ml
- Zimt: 3 Esslöffel
Backofen auf 190°C vorheizen.
Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.
Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.
In Förmchen geben.
20 Minuten bei 190°C backen.