Zimtmuffins × 3 -1 / +1

  • Mehl: 720 g
  • Backpulver: 6 Teelöffel
  • Vanillezucker: 3 Päckchen
  • Geschmolzene Butter: 240 g
  • Zucker: 300 g
  • Ei: 3
  • Saure Sahne: 330 g
  • Milch: 180 ml
  • Zimt: 3 Esslöffel

Backofen auf 190°C vorheizen.

Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.

Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.

Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.

In Förmchen geben.

20 Minuten bei 190°C backen.