Zimtmuffins × 2 -1 / +1
- Mehl: 480 g
- Backpulver: 4 Teelöffel
- Vanillezucker: 2 Päckchen
- Geschmolzene Butter: 160 g
- Zucker: 200 g
- Ei: 2
- Saure Sahne: 220 g
- Milch: 120 ml
- Zimt: 2 Esslöffel
Backofen auf 190°C vorheizen.
Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.
Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.
In Förmchen geben.
20 Minuten bei 190°C backen.