Zimtmuffins × 2 -1 / +1

  • Mehl: 480 g
  • Backpulver: 4 Teelöffel
  • Vanillezucker: 2 Päckchen
  • Geschmolzene Butter: 160 g
  • Zucker: 200 g
  • Ei: 2
  • Saure Sahne: 220 g
  • Milch: 120 ml
  • Zimt: 2 Esslöffel

Backofen auf 190°C vorheizen.

Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen.

Geschmolzene Butter mit 100g Zucker, Ei, Sahne und Milch vermengen.

Trockene und nasse Zutaten zusammenfügen.

In Förmchen geben.

20 Minuten bei 190°C backen.